Café em alta: A valorização nos preços do café vem se intensificando ao longo do tempo. Na última sexta-feira (31/01), a saca de 60 quilos do café robusta alcançou R$ 2.074,00. Já o café arábica encerrou janeiro com valor de R$ 2.508,00, embora o recorde histórico seja de R$ 2.550,00, registrado em fevereiro do ano passado.
Além disso, os dados do Cepea indicam que, nos últimos 12 meses, o café robusta teve uma alta de 173%, enquanto o arábica subiu 145%. As previsões de mercado apontam que, em 2025, o aumento nos preços pode alcançar cerca de 20%.
Produção de café: A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima que a produção de café no Brasil chegue a 51,8 milhões de sacas em 2025. Se a projeção for confirmada, haverá uma queda de 4,4% em relação à safra do ano anterior.
